Шен Пуэр Тулинь - 714 2007г

  • 3 130.00 р.

  • На складе
  • Код товара: Блин семи сыновей марки "Тулинь"
  • Вес: 350 г
Быстрый заказ
Доставка бесплатна при заказе от 2500 руб.
Стоимость доставки по Москве 250 руб.
Стоимость доставки по Московской области 300 руб.
Бесплатно самовывоз из ЖК Самоцветы Доставка бесплатна при заказе от 2500 руб.
Стоимость доставки по Москве 250 руб.
Стоимость доставки по Московской области 300 руб.
Бесплатно самовывоз из ЖК Самоцветы
Проверка качества Мастером чая Проверка качества Мастером чая
Акции Акции

Шен Пуэр Тулинь - 714 (Qi Zi Bing Cha Tu Lin - Блин семи сыновей марки "Тулинь") или Тулинь 714 То Ча - Китайский Шен Пуэр, производится только в провинции Юньнань, в уезде Нань Цзянь. Что касается названия Тулинь, то тут все очень интересно, потому что дословно Тулинь переводится, как "земляной лес". Однако, это название связанно не со вкусовыми качествами пуэра, а относится к одному примечательному природному явлению около места Юаньмоу - каменным столбам цвета земли, возвышающимся из земли. Если вы посмотрите на символ Тулинь, то обнаружите там зеленые столбы - именно это обозначение верное. Представители Тулинь говорят, что чайные деревья растут рядом с этим удивительным природным явлением, сложно представить, что это как-то сказывается на вкусе. Однако, абсолютно точно подмечено, что хороший чай растет только в красивых и удивительных местах. Тулинь не самый примечательный завод в китайской пуэрной индустрии, но имеет большой ряд положительных факторов. Он один из немногих недооцененных пуэров, имея низкую стоимость и малую известность на рынке в Китае и России, он показывает очень хороший результат при сравнении с более серьезными конкурентами. Рекомендую получше присмотреться к пуэрам марки Тулинь. Тулинь 714 имеет приятные ноты коры дуба, сильный вкус скошенной травы и мха. Мягкий аромат напоминает сухофрукты, свежесть после грозы. Заваривать лучше всего водой 95-100°С проливами по минуте и более с каждым последующим завариванием. Вкус сохраняется на большое количество проливов.


КАК ЗАВАРИВАТЬ

кипяченной водой
или охлажденной до 95-100°С
15-60 секунд, каждое последующее
заваривание в двое дольше
до 10 проливов
чай сохраняет вкус и аромат

Шен пуэр заваривается кипяченной или охлажденной водой до 95-100°С. Засыпаем 7-8 грамм чая на гайвань (100-120 мл) или 15 грамм для глиняного заварочного чайника (250 мл). Сначала промываем чай, для этого сливаем первую заварку, которая длится 60 секунд. Подождите минуту, дайте чайным листьям полностью раскрыться внутри горячего чайника, после чего можно наслаждаться полным вкусом чая. Первое заваривание длится 15-60 секунд, каждое последующее увеличиваем по длительности в двое. Чай сохраняет вкус и аромат до 10 проливов.


ВКУСОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Коры дуба и ореха
Терпкий с сухофруктами и нотками мха
Коньячное и древесное

ХРАНЕНИЕ

Шен пуэры можно хранить при комнатной температуре, главное соблюдайте основные правила хранения чая и тогда аромат и вкус сохранятся на долгий срок. Помните: воздух, посторонние запахи, солнечные лучи и повышенная влажность могут ухудшить вкус и аромат чая. Держите чай в закрытом пакете, чтобы дольше наслаждаться его первозданным состоянием.


ИСТОРИЯ И МИФЫ

Описание в стадии написания.

Характеристики
Классификация Шен Пуэр
Добавки Без добавок
Особенность Хорошо бодрит
Как заваривать
Температура воды 100°С
Время заварки 15-60 секунд, каждое последующее заваривание увеличиваем по длительности в двое
Количество проливов Чай сохраняет вкус и аромат до 10 проливов
Рекомендуемая посуда Глиняный чайник
Хранение
Срок сохранения вкуса Чай улучшает свои вкусовые качества из года в год, поэтому можно хранить годами
Где хранить Книжная полка
При температуре Комнатная температура
В чем хранить В фабричной упаковке
Происхождение
Страна Китай
Провинция Юньнань
Плантация / Местность Уезд Нань Цзянь

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Китай
Юньнань
Уезд Нань Цзянь

Провинция Юньнань считается не только родиной пуэра, но и местом зарождения чайной культуры. Именно отсюда 3000 лет назад начало свой путь чайное дерево Камелия. В наше время в Юньнань можно встретить места, где расположено порядка 15 чайных предприятий на одном кв. километре. В этой провинции находится 129 уездов, расположенных на 388 000 кв. километрах, проживает порядка 46 миллионов человек (по данным переписи населения за 2010 год). Среди такого многочисленного ассортимента чайных производителей мы поговорим о чайной мануфактуре Нан Цзянь, расположенной в одноименном уезде Нан Цзянь, округа Дали. Расположен уезд Нан Цзянь северо-западнее Куньмина и севернее уезда Мэнхай. Чайная мануфактура Нан Цзянь зарегистрирована в 1991 году, хотя начала свой путь еще с 1983 года. Нан Цзянь, кроме пуэров под маркой "Тулинь" (переводится как земляной лес), выпускает зеленые чаи с маркой "Уляншань". Отличительной чертой мануфактуры Нан Цзянь от тысяч других чайных заводов в провинции Юньнань является очень хорошее качество высокогорных пуэров, пуэры Тулинь уже нашли себе славу в Китае и имеют постоянный поток на импорт по всему миру. Интересный, сладковатый вкус пуэры марки "Тулинь" получают за счет очень качественного сырья. Дело в том, что в округе Дали на высоте 2600 метров расположены чайные плантации, принадлежащие мануфактуре Нан Цзянь, из сырья которых и производят пуэры "Тулинь". К слову, отметка в 2600 метров для чайной плантации считается самой высокой в провинции Юньнань. Климат в Дали очень влажный, часто бывают молочные туманы, застилающее все горы, обильные дожди, все это благоприятно сказывается на выращивании чайных деревьев.

Теги: шен пуэры

Рекомендуемые товары

Товаров на складе:
Нет в наличии